C'est l'été, mais pas les vacances ...C'est l'été et je ne suis toujours pas en vacances mais, ça ne saurait tarder ... Je vous avoue que je ne prends pas vraiment la peine de vous donner de mes nouvelles mais, je suis actuellement en stage et après une période de doute où j'ai failli totalement abandonner la cuisine à cause d'une mauvaise expérience en service je reviens en pleine forme et je m'épanouis à cuisiner pour les petits vieux d'une maison de retraite où travaille ma mère. Je ne vais pas me prendre la tête a vous écrire quelque chose de très long ou de très bien présenté j'ai juste retravaillé l'apparence du blog pour en faire quelque chose de plus personnel en prenant pour bannière une photo de ma nièce, moi et mon neveu. Je ne vais pas détailler ma mésaventure lors de mon précédent stage mais, plus tôt le bonheur que je vis actuellement. Je travaille donc dans une maison de retraite catholique mais, la religion n'a pas une grande importance car tout le monde y est le bienvenu ...
Je bosse avec quatre personnes qui sont des plus accueillants, une excellente ambiance et tous les jours une petite dose d'humour et de rigolade et franchement j'apprécie de travailler dans ces conditions. L'autre jour mon maître de stage est venu me rendre visite en rapportant l'étonnement de mes professeurs quand ils ont su que j'avais quitté mon lieu de stage alors que je l'avais moi-même choisi et au final après l'entretien avec le chef de cuisine j'ai obtenu une note qui tourne aux alentours de 15 en comprenant mon comportement et le travail fourni en cuisine ... Si j'ai la même l'année prochaine j'ai une chance certaine d'empocher mon BEP haut la main. Depuis quelques jours, environ deux semaines ma nièce et mon neveu ont débarqués à la maison comme c'est la tradition chaque été depuis que je me suis installé dans le sud, d'ici quelques jours ma soeur arrivera et je pourrai prétendre être en vacances comme tous mes camarades. Fin août, par ailleurs j'aurai la visite de ma Sale Hope qui va passer une semaine chez moi ... L'année ne s'est pas trop mal passé en fin de compte malgré une cheville cassée qui je le croyais inaugurerai une année aussi mauvaise que les précédentes mais, non ... Et pour signer mon grand retour et un moral au beau fixe, une perte de poids importante ne fait qu'illuminer les choses. Je pense qu'il est l'heure pour moi de rejoindre les bras de Morphée ... Et demain je saurai profiter du dernier jour de repos qu'il m'est offert pour affronter cette dernière semaine qui me permettra de débuter les vacances. Sur ces quelques mots je vous laisse … Et vous embrasse. Tendrement, Matt. |
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Renaître.Bonjour, bonsoir. J'ai toujours eu énormément de difficultés à rédiger le premier article d'un blog mais, si l'on regarde bien on peut constater que ce petit bout de toile n'est pas tout neuf et que j'ai pris l'immense liberté de tout recommencer à zéro. Pourquoi? Tout simplement ,car je trouvais que mes articles s'avéraient être médiocres et qu'aucune originalité ne s'en dégageaient … J'ai perdu la muse qui me permettait d'écrire avec mon cœur et non ma tête et après l'avoir recherché pendant plusieurs semaines je pense que je la touche de nouveau des doigts et je renais ainsi de mes cendres en écrivant ces quelques mots. Si je devais vous résumer les quelques semaines qui se sont écoulées je dirais que je les ai trouvés « épuisantes » et l'idée seule que les vacances soient si proches de moi, je jubile. Pour attaquer par le vif du sujet; beaucoup de professeurs nous ont demandés comment l'année c'était-elle passée et si l'on en gardait un bon souvenir? Je dirais que oui … Certes mon intégration fut difficile, mais n'est-ce pas à moi de me remettre en question? Après tout quand je reviens deux ans en arrière je me dis que cette année à été une des plus agréables et qu'elle a favorisée mon développement, aussi bien physiquement que mentalement et je ne cesse de me dire que malgré les périodes assez dures que j'ai traversé je m'en tire assez bien. Ce dernier mois m'a aussi fait réfléchir sur mes relations sentimentales et plus particulièrement celle que j'entretiens avec Delphine depuis désormais 7 ans et je peux enfin affirmer que c'est « fini » -si seulement cela avait commencé- et j'en suis soulagé, dieu sait que je porte ce petit bout de femme dans mon cœur mais comme on se l'est répété maintes et maintes fois nous ne sommes et ne seront que des amis même si cette révélation semble nous avoir éloigné quelque peu je pense que cela n'est que temporaire et qu'il nous faut le temps à tous les deux de digérer la nouvelle, nous qui nous cachions derrière ce soit disant grand amour depuis trop longtemps et qui nous empêchait d'avancer respectivement dans la vie. Je t'ai aimé, je t'aime et je t'aimerai encore longtemps tout comme ma Sale Hope et toutes les deux, sachez que vous aurez toujours une place importante dans ma vie. Notons que pendant plus d'un mois j'ai accueilli ma grand-mère beau-paternel -si l'on peut se permettre ce terme-, effectivement après avoir eu un accident vasculaire et avoir passé plusieurs mois en rééducation nous avons eu l'immense privilège de l'avoir à la maison -notons l'ironie de ma phrase- et nous nous sommes rendus compte qu'en plus d'être désagréable à certains moments elle était aussi très sale. Mais qui suis-je pour critiquer cette femme a qui je dois le respect? Je me le demande; sûrement celui qui à du supporter ces mauvaises manières, nettoyer les toilettes ... Toutefois, nous nous sommes rapidement rendus à l'évidence même qu'elle n'avait pas sa place chez nous et qu'elle devait se rendre en maison de retraite pour sa propre sécurité et qu'elle devenait trop dépendante de notre présence. Hier c'était le grand jour, celui où nous avons dû l'accompagner et j'ai été agréablement surpris et j'ai par ailleurs passé une magnifique journée en sa compagnie et celle de ma mère ... Cette grand-mère si froide s'est avérée souriante, causante et émouvante pour finalement accorder à ma mère un geste d'affection et m'avouer qu'elle me considérait comme son vrai petit-fils ,car j'étais un des rares à s'occuper d'elle. Je vous avouerais que j'ai subitement regretté tous les vilains propos que j'avais tenus sur elle et qu'au final je n'en garde qu'un bon souvenir. Omettant cette petite histoire j'ai continué de mener ma vie tranquillement, alternant le lycée et mon chez moi qui est d'ailleurs le seul endroit où je peux souffler un bon coup après avoir affronté la société. Pour en revenir à mes mises en question sur cette société je me demande sans arrêt si tous ces événements de ma vie n'ont pas fait de moi quelqu'un de coincé, si vous saviez à quel point je me sens décalé, même avec ma propre famille les seules personnes qui me connaissent réellement comme je suis sont Delphine et Florentine avec qui je partage tout et rien. J'espère sincèrement qu'un jour je pourrais montrer aux gens que je peux être quelqu'un de bien et sérieux et que je peux rester déluré et souriant. Encore un peu de temps … -Je suis sur la bonne voie-. |
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